Acte

Jornada Tècnica 'Sàlvies. Paisatge i cultura'

dissabte 11 juny de 2022 a les 09:30 h a Argençola



cartell Jornada Tècnica 'Sàlvies. Paisatge i cultura'

Dissabte 11 de juny es realitzarà al Saló de Plens de l’Ajuntament d’Argençola la Jornada Tècnica 'Sàlvies. Paisatge i cultura' dins el programa del 12è Mercat de les Espècies.

Programa

9.30 h Presentació de la jornada
Il·lm. Sr. Gumersind Parcerisas, alcalde d’Argençola.
Sr. Ramon Cuadros, director de l’Escola Agrària de Tàrrega.
Sra. Astrid van Ginkel, El Trill, Fitomon.

9.45 h El gènere Sàlvia a Catalunya
Sr. Lluís Vilar, professor titular de botànica de la Universitat de Girona i col·laborador de Flora Catalana.

11.15 h El coneixement tradicional de les sàlvies a Catalunya
Sra. Montse Parada, doctora en farmàcia amb una Tesi de l’Empordà i membre del grup de recerca Etnobiofic.

12.30 h Pausa

12.45 h La sàlvia, un ingredient ancestral i saludable a la cuina
Sra. Iolanda Bustos, xef especialista en ingredients botànics i silvestres.

14h Pausa dinar

16 h Una mirada de la sàlvia des de la medicina tradicional del Mediterrani
Sra. Anaïs Estrems, El Jardí de les bruixes.

17.15 h Cloenda de la jornada

Inscripcions

La jornada és gratuïta però cal inscriure’s a través de RuralCat

Per a més informació podeu contactar amb:
Escola Agrària de Tàrrega Tel.: 973 310 715
A/e: rcuadros@gencat.cat


Lectures: 54 Darrera: 25.06.2022
Insertada per: Argençola


Ho vols compartir?

dimecres 29 juny 2022


Login

Actes de la setmana

fins divendres 29 juliol 2022
Calaf
Cicle 'Cap Cor Puny'
dijous 30 juny 2022
Sant Martí de Tous
Festival 'dellegendes' 2022
divendres 1 juliol 2022
Sant Pere Sallavinera
25a Nits Culturals de Sant Pere Sallavinera
dissabte 2 juliol 2022
Vergós (Cervera)
XIIè Concert sota l’autovia 'Ultreia et Suseia'
diumenge 3 juliol 2022
Argençola
Reunió Consell de Nuclis a Argençola
diumenge 3 juliol 2022
Clariana (Argençola)
Reunió Consell de Nuclis a Clariana
divendres 8 juliol 2022
Calaf
Festivals Alta Segarra
agenda quinzenal